Durante esta tarde noche de lunes, 18 de marzo, se celebra la Víspera de San José, noche de los tambores, en la que se encienden hogueras frente a las hornacinas dedicadas al patriarca San José en los altares de la calle Abad Palomino (la Peste) y la calle Ancha (junto a Oteros).

Es tradición en Alcalá la Real que la víspera del día de San José, todas las agrupaciones y bandas de tambores y cornetas de nuestra localidad salgan a la calle  recorriendo distintos puntos de la ciudad en los cuales, se encienden hogueras para la ocasión. Además de las dos principales se celebran otras como en el Parque Juan Carlos I y en algunas aldeas.

También se visitan las casas de los hermanos/as mayores/as de las diferentes hermandades locales, que tienen la amabilidad de invitar a todo el mundo que pasa por allí a vino del terreno, aperitivos y productos típicos de la matanza o de la repostería de Semana Santa de Alcalá la Real.