Gaststätte |
In unserem Restaurant können Sie hausgemachtes und aktuelles Essen, sowohl internationale als auch traditionelle und typische Speisen unseres Gebiet.
Innerhalb der traditionellen Kuche der Region, haben wir eine breite Palette von Spezialitäten: Schweinsprunggelenk aus Alcalá, Lammkotelett der Gebirgskette von Jaén, Spinat auf die Jaén Weise, Suppennudelntopf mit Venusmuscheln, Hänhchen auf die Alcalá Weise, panierte, hausgemachte gebratene Röllchen aus gekochtem Schinken mit Käsefüllung, Zicklein mit Knoblauch oder einige der Vorschläge des Hauses, Auberginen mit Honig, gratinierte grüne Spargel mit Garnelen oder Ledenstücke in Kirschsauce und einem breiten Sortiment von Wurst der Gegend, die von allen die hausgemachte Hartwurst und Ziegenkäse in Öl erwähnen. Darüber hinaus, verfügt dieses charmate Restaurant eine gro?e Auswahl an Fleisch, Fisch, Reis und Nudeln und nicht auf seine gro?e Auswahl an hausgemachte Desserts zu vergessen.
Für Gruppen ab 10 Personen, haben wir ein vollständiges Menü von arabisch-andalusische Küche, bestehend aus Snacks, Mandelsuppe, Garnelenbrikuas und als Nachtisch almojábanas (Käsekuchen) und Kadigebäck mit Cremefüllung.
Wie bieten sowohl ein Tagesmenü, als auch Degustationsmenüs oder Speisen für Gruppen.. |