¿Conoces la Sierra Sur de Jaén? Hoy viajamos muy cerquita para descubrir uno de los pueblos con más encanto de la provincia. Sin duda, te sorprenderá y te dejará con ganas de conocerlo, asique apunta en tu agenda una escapada a Frailes. Hablamos de los pueblos que conocer en la Sierra Sur, Frailes.
Pueblos que conocer en la Sierra Sur, Frailes.
Frailes es un pequeño pueblecito que conserva el encanto auténtico de Andalucía y la provincia de Jaén. Ubicado en la Sierra Sur, cerca de Alcalá la Real. Su gente, casas con fachadas de cal, fuentes le otorgan su autenticidad que para el viajero son intangibles difíciles de encontrar. El escritor Michael Jacobs convivió en el pueblo buscando esa autenticidad.
Sus principales atractivos turísticos tienen que ver con la naturaleza, la historia, gastronomía y tradiciones, creando un entorno único, un paraíso rural digno de conocer.
Monumentos de Frailes
Su patrimonio como municipio ya es digno de destacar, pues conserva la herencia islámica, y la influencia de la llamada tierra de frontera. Se aprecia en la irregularidad de las calles, que se adaptan al terreno creando barrios con estructura de las viviendas encaladas y de dos a tres alturas, la omnipresencia del agua, ya sea en forma de río o manantial, y la abundante vegetación. Por ello, podemos encontrar varios puentes que unen los diferentes barrios.
En tu visita te toparás con el manantiales de agua, casas cueva que puedes visitar y un sin fin de rincones.
Como monumentos destacados encontramos las Iglesias de Santa Lucia y las ermitas de San Antonio, San Pedro y el Calvario. En otros monumentos de la población encontramos ejemplos de arquitectura ecléctica. La casa del médico Don Fermín Medina, cuenta con dos torres-mirador en su fachada. Por otro lado, la casa del Deán Ezequial Mudarra con una fachada de 3 pisos.
Gastronomia en Frailes
Una de las tendencias y en la localidad no iba a ser menos es la importancia de su gastronomía. Gracias a sus tradiciones hoy en día podemos encontrar platos y recetas típicos que en otros lugares han ido desapareciendo, además los productos que se producen en la localidad y el entorno dan un toque exclusivo.
Cabe destacar la cultura enológica, ya que Frailes cuenta con producción de vino (eso sí, vino del terreno) y celebra fiestas en honor al vino. Te dejamos la experiencia de la blogger, La Cosmopolilla.
Entre sus platos se nota la sierra, con guisos, potajes,, como el plato de olla podrida, los embutidos de cerdo, choto y también los ingredientes de huerta y verduras que puedes encontrar en la sierra como las collejas, con las que se elabora una tortilla diferente y sana.
Fiestas de Frailes
Como hemos mencionado, una de las fiestas anuales, son las fiestas vinícolas y gastronómicas, pero no nos quedamos ahí:
- Romería en honor a la Virgen de la Cabeza
- Fiestas de San Pedro
- Fiestas de agosto
- Fiestas de mayo para embellecer el pueblo.
Si quieres hacer una escapada para descubrir esa localidad, nada mejor que aprovechar en una de sus fiestas, aquí puedes consultar las fiestas de Frailes en 2016.
Para conocer las propuestas turísticas de Frailes, nada mejor que seguir en Redes Sociales sus propuestas, actividades únicas para todos los públicos y que seguro te encantarán.
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Te proponemos hacer una escapada a la Sierra Sur y conocer Alcalá la Real y Frailes, un viaje auténtico que te llevará por los sabores, naturaleza y cultura de nuestro entorno. ¿Te vienes?